El fortalecimiento de la economía local y la promoción cultural son ejes fundamentales para el desarrollo de la comunidad. Con el objetivo de destacar la riqueza culinaria y apoyar al sector restaurantero, la alcaldesa de Castaños, Yesica Sifuentes Zamora, encabezó una muestra y degustación de platillos típicos en la explanada de la Presidencia Municipal.
Impulso al comercio y atractivo turístico
El evento reunió a integrantes del Cabildo, funcionarios públicos y ciudadanía en general para reconocer el talento de los emprendedores locales. La presidenta municipal subrayó que la oferta gastronómica de Castaños no solo beneficia a la población local, sino que representa un importante atractivo para los visitantes y viajeros que transitan por la región.
La muestra culinaria contó con la participación activa de diversos exponentes del sector, entre los que destacan:
- Restaurantes tradicionales de la localidad, como La Carreta y El Mariscón.
- Representantes del sector gastronómico y pequeños emprendedores.
- Personal de la Presidencia Municipal que se sumó a la organización y exhibición de alimentos.
«Queremos que más personas conozcan lo que se prepara en nuestros restaurantes, que quienes nos visitan regresen y que nuestras familias sigan disfrutando de estos sabores que nos representan», expresó la alcaldesa Yesica Sifuentes durante su intervención.
Cierre de temporada y apoyo al emprendimiento
Esta exposición de platillos enmarcó el cierre oficial de las actividades correspondientes a la temporada de cuaresma, consolidándose como un espacio de convivencia familiar y promoción cultural.
Durante la jornada, la edil reiteró la invitación a la ciudadanía para mantener su respaldo a los negocios locales, reconociendo el esfuerzo, el sazón y la dedicación de cada participante antes de dar inicio formal al recorrido por los módulos de degustación.
Con este tipo de dinámicas, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso de continuar impulsando iniciativas que fortalezcan la derrama económica, apoyen el comercio local y preserven las tradiciones que otorgan identidad a Castaños.
