El yogur siempre caerá bien para un desayuno ligero, acompañado de fruta de temporada, lo que lo hace un alimento de alto consumo de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
En uno de los estudios de calidad más recientes, hechos por la dependencia, se encontró qué marcas cumplen con especificaciones como el aporte nutrimental, contenido energético y calórico. De esta forma, se espera que las familias puedan elegir el yogur que más convenga a su salud.
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La Profeco incluyó en su estudio 18 productos, entre los que se encuentran: 2 yogures naturales, 4 yogures naturales endulzados, 1 yogur natural endulzado deslactosado, 1 yogur ‘sabor natural’, 2 yogures sabor fresa, 7 yogures con fresa y 1 yogur con fresa deslactosado.
